この波及効果は防災領域にとどまらない。いまや過酷な登山を楽しむクライマーやソロキャンパーたちの間で、キャンプ飯・アウトドアギアの最新トレンドとして爆発的な支持を集めている。
一刻を争う登山中の行動食として、あるいは軽量化を極限まで追求するファストパッキングにおいて、水を含まない超軽量なおにぎりは理想的な燃料だ。「クッカーやバーナーを持参せずとも、ポケットから出してそのままかじれる」という手軽さは、ウルトラライト（UL）スタイルのハイカーたちに絶賛されている。山頂で食べる出汁の効いたおにぎりは、もはや簡易食ではなく至高のごちそうだ。
