もちもちの木は、店舗ごとに独自の趣と歴史を持っています。なかでもファンの間で「二大聖地」として比較されるのが、創業の地である「白岡店（埼玉県）」と、大型ロードサイド店舗として名高い「野田店（千葉県）」です。
白岡店は、どこか懐かしい古民家風の落ち着いた木造空間が広がり、元祖の味を求めて全国から巡礼者が集まります。一方の野田店は、広々とした駐車場とボックス席を備え、ファミリー層やグループ客にも対応した開放的な設計が特徴です。基本的なスープのクオリティは両店ともに極めて高水準で統一されていますが、空間の風情を味わいたいなら白岡店、アクセスのしやすさと快適性を求めるなら野田店が推奨されます。
週末や祝日のランチタイム（11:30〜14:00）における待ち時間・混雑状況は、ピーク時で30分〜60分前後の行列が発生します。混雑をスマートに回避するなら、開店直後の11:00〜11:20、もしくはアイドルタイムである15:00〜17:00の訪問がベストです。
また、自宅でも店舗の味を楽しみたい層に向けて、店頭での持ち帰り（テイクアウト・生ラーメンセット）も展開されています。濃縮スープ、生麺、特製穂先メンマがセットになっており、スープをしっかり手鍋で沸騰させ、丼をあらかじめ熱湯で温めておくことで、家庭でも驚くほど高い再現度で激熱の一杯を再現可能です。
