お買い物中の休憩やファミリーでの食事に欠かせないのが、1階に展開するフードコートです。気軽に利用できるファストフード、定番のラーメン店、うどん店、アイスクリームやスイーツの専門店まで多彩な選択肢が揃っています。
開放感のある客席スペースには、小さな子ども連れでも安心して食事ができるキッズスペースやベビーカー対応席が配慮されており、ファミリー層からシニア層まで幅広い層で賑わっています。ピーク時の席確保をスムーズにするためにも、ランチタイムは11時30分前後の早めの入店がおすすめです。
また、検索キーワードで多く見られる「イオンモール新発田の映画上映スケジュール」についてですが、当施設内にはシネマコンプレックス（イオンシネマ等の常設映画館）は併設されていません。映画鑑賞を希望される場合は、近隣の「イオンシネマ新潟南」や「イオンシネマ新潟西」などの周辺施設を利用する形となります。ただし、館内のセントラルコート等で期間限定のアニメ上映会やパブリックビューイングイベントが開催されるケースはあるため、イベント情報の告知に注目しておくとよいでしょう。
