訪れた人がまず立ち寄るべきは、常陸太田の食のポテンシャルを存分に体感できる飲食エリアです。茨城県を代表するブランド品種「常陸秋そば」を提供する食事処では、香り高くコシのある打ちたて蕎麦を堪能できます。芳醇なそばの風味と喉越しは格別で、これを食べるためだけに遠方から足を運ぶ愛好家も少なくありません。
また、レストランエリアでは地元食材をふんだんに使った洋食メニューや石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァが評判を呼んでいます。さらに、食後のデザートとして外せないのが「道の駅常陸太田ジェラート工房」です。地元産のフレッシュな生乳をベースに、常陸太田特産の巨峰や梨、地酒を使った季節限定フレーバーなど、常時多彩なラインナップが並びます。口に入れた瞬間に広がる濃厚なコクとすっきりとした後味は、訪れたら必ず味わいたい逸品です。
