忙しくて自炊ができない場合でも、コンビニで購入できる食事を上手に組み合わせれば問題ありません。ポイントは「具材の入っていないプレーンな商品」と「裏面の栄養成分表で脂質・食物繊維が低いもの」を選ぶことです。
大手コンビニ各社で手軽に調達できる鉄板アイテムは以下の通りです。
・おにぎり：塩むすび、または具材がシンプルな鮭・梅（海苔は必ず剥がすか、最初から海苔なしを選ぶ）
・麺類：温かいプレーンなうどん、ざるうどん（ネギ・揚げ玉・ゴマなどの薬味は入れない）
・スープ・惣菜：絹ごし豆腐、茶碗蒸し、プレーンな卵焼き、具なしのコーンポタージュ（裏ごしされたもの）
・パン・軽食：シンプルな蒸しパン、具なしのロールパン、ホットケーキ（シロップのみ）
外食を利用する場合は、うどん専門店で「かけうどん（薬味抜き）」を注文するか、和食店で「おかゆ」や「豆腐料理」を選ぶのが無難です。前日の夕食は遅くとも夜20時〜21時までに済ませ、以降は固形物を一切口にしないよう徹底してください。
