初めて訪れた誰もが息をのむのが、配膳された瞬間の圧倒的なビジュアルです。一般的な大盛りを遥かに凌駕する爆盛りの背景には、「訪れたお客さんにお腹いっぱい満足して帰ってほしい」という店主の温かい人情とサービス精神が息づいています。
もともとは地域の働く人々や学生たちに安くてボリューム満点の食事を提供したいという思いから始まった同店ですが、客の喜ぶ顔を見るうちに徐々に盛り付けが増量していったといいます。利益度外視とも思えるボリューム感は、単なる話題作りではなく、長年培われてきた地域への深い愛情と情熱の結晶です。『オモウマい店』などのメディア取材時にも明かされた通り、店主の人柄に惹かれて常連になるファンが後を絶ちません。