おにぎりの楽しみ方は、行列に並んで食べるカウンター体験だけではありません。移動の前、仕事の合間、あるいは休日のカフェ巡りなど、東京の街にはシチュエーションに応じた極上のおにぎりスポットが点在しています。
1. 出発前のエネルギー補給：東京駅と羽田空港
新幹線や航空機を利用するトラベラーにとって、朝の食事選びは旅の質を左右します。東京駅おにぎり朝ごはんの激戦区である「グランスタ東京」内には、老舗米屋が手掛ける「ほんのり屋」や、全国の名産米を食べ比べできる専門店が軒を連ねます。また、羽田空港おにぎり専門店としては第3ターミナル出国前エリアに「おにぎり こんが」が出店しており、フライト直前に日本伝統のソウルフードを味わう旅行者で行列ができています。
2. 大人の街で楽しむ上質な時間：銀座のランチ穴場
華やかな商業ビルが立ち並ぶエリアにも、落ち着いて和食の原点を味わえる場所があります。銀座おにぎりランチ穴場として評価を高めているのが、百貨店内の高級米セレクトショップが運営するイートインや、歌舞伎座周辺の路地にひっそりと佇むおむすび処です。銘柄米の土鍋炊きごはんに、京都の漬物や築地の高級海苔を合わせた一膳は、銀座ならではの上品な充足感を与えてくれます。
3. 若者カルチャーと融合：渋谷の有名店＆おしゃれカフェ
トレンドの発信地である渋谷エリアでは、渋谷おにぎり有名店が若年層や外国人観光客のカルチャースポットと化しています。奥渋谷や代官山方面には、コンクリート打ちっぱなしのスタイリッシュな空間で、オーガニック玄米やスーパーフードを取り入れたおにぎりカフェ東京おしゃれ店舗が増加。自家製スープや日本茶ラテとのペアリングを提案するなど、おにぎりの概念を拡張する新潮流が生まれています。
