Q1：フィリピン料理は辛いですか？香草（パクチー）が苦手でも食べられますか？
A1：フィリピン料理は東南アジアの中でも例外的に辛味が少なく、唐辛子やパクチーなどの強いハーブは基本的に使われません。醤油、酢、ニンニク、黒糖をベースにした味付けが中心のため、和食に馴染みのある日本人にとって非常に食べやすい味わいです。
Q2：初めてフィリピンレストランに行く場合、まず何を注文すべきですか？
A2：まずは鉄板で香ばしく炒めた「シシグ」と、煮込み料理の「豚肉のアドボ」、そしてサイドメニューに一口サイズの揚げ春巻き「ルンピア・シャハイ」を注文するのが鉄板の組み合わせです。白米（ガーリックライスもおすすめ）との相性が抜群です。
Q3：食べ放題（バイキング）は事前予約が必要ですか？
A3：人気店では週末のランチタイムにコミュニティの集まりや家族連れで満席になることが多いため、週末のビュッフェ利用時は事前の電話予約をおすすめします。特に日曜日の昼時は混雑のピークとなります。
Q4：一人でふらっと入店しても浮きませんか？
A4：全く問題ありません。カウンター席を備えた店舗や、おかずを選んでサクッと食べるカリンデリア形式の店舗が多いため、ランチタイムに一人で訪れる常連客も多数います。気さくで温かい接客もフィリピン料理店の大きな魅力です。
