数ある知多半島 農産物直売所のなかでも、なぜ半田市にあるベレッシュがこれほどまでに熱烈な支持を集めているのでしょうか。最大の理由は、農家と消費者を最短距離で結ぶ圧倒的な鮮度管理と、出品者一人ひとりの顔が見える安心感にあります。
JAあいち知多 ベレッシュには、早朝6時台から近隣の契約農家が軽トラックで次々と採れたての農作物を搬入します。店頭に並ぶ野菜には生産者の氏名が明記されており、「誰が、どこで、どのように育てたか」が一目瞭然です。地元住民の証言によると、「ベレッシュのキャベツやブロッコリーは、葉の張りや切り口の瑞々しさが一般的な量販店とは段違い」との声が多く、夕方収穫されたものや数日流通に乗ったものとは細胞レベルでの違いを実感できます。
さらに、品揃えの幅広さも大きな強みです。キャベツ、タマネギ、イチジク、みかんといったベレッシュ 旬の野菜 おすすめの品々はもちろん、知多のブランド牛である知多牛の精肉、三河湾・伊勢湾の干物や海苔、地元ベーカリーのパンや手作り惣菜まで、生活に必要な生鮮品が一箇所で完結します。中間流通マージンをカットした適正価格で手に入るため、鮮度とコストパフォーマンスを両立させたい家計の強い味方となっているのです。
