2026年の最新ラインナップにおいて特に注目を集めているのが、熊本の店舗ならではのアプローチが光る限定プレートだ。ジューシーに肉汁があふれ出す手ごねハンバーグに、深みのある特製デミグラスソースが絡み合う定番のロコモコは、創業当時からの人気を保ちつつも素材のブラッシュアップが重ねられている。プレートを彩る新鮮な野菜やアボカドの盛り付けは鮮やかで、視覚的にも南国の風を感じさせる出来栄えだ。
食事系メニューだけでなく、スパイシーなガーリックシュリンプや、外はカリッと中はジューシーに揚げられたモチコチキンなど、サイドメニューの充実ぶりも見逃せない。シェアして楽しむテーブルが多く見受けられるのも、この店ならではの特徴と言えるだろう。旬のフルーツをふんだんに取り入れた季節限定のプレートも定期的に登場し、何度足を運んでも新しい味覚の発見がある点がリピーターを引き寄せる最大の原動力になっている。
