肉だけではありません。知多半島や三河湾を擁する愛知は、新鮮な海の幸の宝庫でもあります。港近くの市場や食堂が直営する海鮮食べ放題では、その日に水揚げされたばかりの地魚がずらりと並びます。
特に冬から春にかけては、大ぶりの牡蠣や身の引き締まったフグ、さらには地元の特産であるシラスやタコが主役に躍り出ます。自分で網で焼く浜焼きスタイルを取り入れる店舗も増え、エンターテインメント性も抜群です。
肉だけではありません。知多半島や三河湾を擁する愛知は、新鮮な海の幸の宝庫でもあります。港近くの市場や食堂が直営する海鮮食べ放題では、その日に水揚げされたばかりの地魚がずらりと並びます。
特に冬から春にかけては、大ぶりの牡蠣や身の引き締まったフグ、さらには地元の特産であるシラスやタコが主役に躍り出ます。自分で網で焼く浜焼きスタイルを取り入れる店舗も増え、エンターテインメント性も抜群です。