現在の焼肉ライクにおけるグランドメニューは、定番のバラカルビから牛タン、ハラミ、ミスジまでバランスよく網羅されています。かつて「ワンコイン」を掲げた最安構成は物価上昇に伴い姿を消したものの、現在も「ミックスカルビセット(バラカルビ&豚カルビ)」が100g・600円台後半から提供されており、都市型ファストフードとしての価格競争力は保たれています。
近年の外食産業全体を襲った牛肉の輸入価格高騰やエネルギーコスト上昇に伴い、焼肉ライクの値上げ理由も原材料調達コストの吸収と人件費の適正化にあることは業界分析でも明らかです。しかし、単なる値上げにとどまらず、タレの改良や肉質の均一化を図るなど、1食あたりの顧客満足度(QSC)を高める工夫が施されています。
全体の傾向として、手軽に済ませたい日常利用には1,000円前後の「匠カルビ&ハラミセット」が肉質・価格の均衡点として最も支持を集めています。一方、とにかくボリューム重視であれば、焼肉ライクのメガ盛りセット評判通り、300g以上の肉塊がトレイに並ぶ姿は圧巻です。