新年の訪れを華やかに彩るのが、毎年大人気の「お正月限定スイーツフェア」だ。干支をモチーフにした可愛らしいミニケーキや、新春限定の豪華なデコレーションケーキ、門松を模した和菓子セットなど、この時期しか味わえないプレミアムな逸品が店頭を埋め尽くす。
さらに見逃せないのが、数量限定で投入される「初売り福袋」の存在だ。人気の焼き菓子詰め合わせや限定クーポンがセットになったお得な福袋は、初売りの開店と同時に売り切れるケースが相次ぐ。買い逃しを防ぐためには、事前の取り置き予約や当日の整理券配布状況を把握しておくことが勝敗を分ける。