きつねとたぬきの合体！むじな蕎麦の由来と発祥の真相を徹底解明に関する深掘り記事をまとめてご紹介します。関心のある方は必見です。

きつねとたぬきが出会って生まれた「むじな蕎麦」は、江戸・東京の町人文化が育んだユーモアと、職人の創意工夫が結晶化した贅沢な庶民派グルメです。

次に蕎麦屋の暖簾をくぐった際は、ぜひお品書きの隅々に目を凝らしてみてください。もし「むじな」の文字を見つけたら、その一杯に込められた「同じ穴の狢」の物語に思いを馳せながら、サクサクの揚げ玉とジューシーな油揚げが織りなす極上の調和を堪能してみてはいかがでしょうか。 （出典: むじな 蕎麦（Yahoo!ニュース））