来店前に最も注意しておきたいのが、昼の時間帯の営業形態です。多くのグルメサイトで「ランチ」と検索されることが多い同店ですが、昼の時間帯（11:00〜13:00）は「お弁当販売」がメインとなっています。
精肉販売は10:00〜17:00まで店内で受け付けており、プロが厳選した大和牛をバーベキュー用やすき焼き用として直接購入することが可能です。一方で、店内で網を囲んで食べる焼肉営業は夜の部（17:00〜22:00、L.O. 21:00）限定となります。「お昼に席で焼肉を食べようとして来店したらテイクアウトのみだった」というすれ違いを避けるためにも、このタイムスケジュールは必ず把握しておきましょう。
店内にはテーブル席36席のほか、靴を脱いで寛げる掘りごたつ式の座敷が40席用意されています。完全個室というよりは広々とした宴会・家族対応の座敷フロアとなっており、小さな子ども連れのファミリーから会社の飲み会まで、周囲に気兼ねなくリラックスできる空間設計が施されています。
