札幌の夏の風物詩である「さっぽろ夏まつり」の大通公園ビヤガーデンは、約1kmにわたって国内主要ビールメーカーや海外ビールのブースが連なる国内屈指のスケールです。気になるさっぽろ夏まつりビヤガーデンの混雑状況ですが、平日は18時以降、土日祝日は15時を過ぎると席の確保が難しくなります。ゆっくり楽しむなら、比較的席に余裕がある平日の14時〜16時台を狙うのがベストです。
また、道内各地の北海道の夏祭り屋台情報も見逃せません。8月上旬に開催される「函館港まつり」では、函館港まつりの花火の見どころである開港記念花火とともに、函館港沿いにずらりと並ぶイカ焼きやご当地海鮮串の屋台が大人気です。さらに、小樽運河周辺が熱気に包まれる「おたる潮まつり」関連の余波も残る8月頭は、小樽潮まつりへのアクセスに便利なJR函館本線を利用した港町ハシゴ酒ツアーも観光客から高い支持を集めています。