「パンにたくあんを挟む」という奇抜なアイデアは、誕生から60年以上が経過した現在も色褪せることなく、地域に根づいた本物の食文化として愛され続けている。一過性のSNS映えや奇をてらっただけの企画商品であれば、これほど長い歳月を生き残ることは不可能だったはずだ。
ふんわり甘いコッペパン、塩気の効いたシャキシャキのたくあん、全体を包み込む優しいマヨネーズ。三位一体となったその味わいは、一度体験すると不思議とまた食べたくなる魔力を秘めている。滋賀の観光地巡りやドライブの道中、あるいは東京のアンテナショップやお取り寄せを活用し、滋賀が誇る唯一無二のロングセラーをぜひその舌で確かめてほしい。 （出典: サラダ パン（Yahoo!ニュース））
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