東横INNグループの代名詞とも言える無料朝食ですが、東横INN東京駅八重洲北口の朝食は忙しい朝でも手軽に栄養が摂れる充実のラインナップが揃っています。炊き立てのおにぎりやパン、温かい具だくさん味噌汁、数種類のお惣菜、サラダに加え、コーヒーやジュースがセルフサービス形式で提供されています。混雑時には部屋へ持ち帰って食べられる専用容器（ランチボックス）が用意されている点も、出勤前のビジネス客から高く評価されています。
客室内のアメニティ・設備も機能的です。ナイトウェアやカミソリ、スキンケアセットなどはロビーのアメニティバーから必要な分をピックアップするスタイルを採用。部屋には高速Wi-Fi、個別空調、加湿空気清浄機、湯沸かしポット、セーフティボックスが完備されており、短期滞在から連泊まで不自由なく過ごせる環境が整っています。
