流行の移り変わりが激しい飲食の世界において、何十年も変わらぬ熱気で炭火を灯し続けることは容易ではない。SNS映えだけを狙った見掛け倒しの料理が淘汰される時代だからこそ、たじま屋 深江本店が放つ「本物の焼肉の力強さ」が眩しく映る。
深江駅の改札を出て、潮風と夜風が混ざり合う住宅街を抜ける。その先で待っているのは、五感を揺さぶる肉の宴だ。気取らず、飾らず、ただひたすらに旨い肉と向き合う夜を過ごしたくなったなら、迷わず深江の暖簾を目指すべきである。 （出典: たじま 屋 深江 本店（Yahoo!ニュース））
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