本場・香川の讃岐うどん文化を牽引し続ける「本格手打もり家」。東京・浜松町での展開を通じて、首都圏のファンに強烈なインパクトと本物の味を届けた功績は色褪せることがありません。
名物のかき揚げうどんをはじめとする至高の一杯は、今なお讃岐うどんの最高峰として多くの人々を魅了しています。東京での今後の新たな展開やイベント情報を注視しつつ、香川を訪れた際にはぜひ高松本店へ足を運び、職人が丹精込めて打つできたての麺と出汁のハーモニーを五感で堪能してみてはいかがでしょうか。 (出典: 本格 手打 もり 家 東京 店(Yahoo!ニュース))
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