この名物企画が誕生した舞台は、日本テレビ系列の朝の情報番組『ルックルックこんにちは』だ。当時の朝・昼のワイドショーといえば、事件事故や芸能スキャンダルが中心の硬派な構成が主流だった。そこに突如投入された生活感あふれる突撃スタイルは、テレビ界に革命を起こした。
それまでのグルメ番組といえば、老舗の高級店や話題のレストランを紹介するスタイリッシュな企画が当たり前だった。しかし、本企画はどこにでもある一般家庭の食卓にスポットを当て、残り物の炒め物や昨晩のカレーといった「名もなき家庭料理」を最高のエンターテインメントへと昇華させた。これこそが、現代まで続く視聴者参加型グルメバラエティの原点であり、日本のテレビ史におけるエポックメイクな出来事だったと言える。
