肉のはや志を訪れたら外せない看板メニューが、名物の自家製コロッケです。ホクホクとしたジャガイモの自然な甘みの中に、しっかりと旨味の詰まったひき肉が絶妙なバランスで溶け込んでおり、冷めてもサクサク感が失われません。1個あたり100円〜150円前後という手頃さも魅力で、まとめ買いするファンが目立ちます。
ジューシーな肉汁が溢れ出す「特製メンチカツ」や、特製タレに漬け込んだ「若鶏の唐揚げ」も不動の人気を誇るツートップ。夕食のメインを飾る一品として常に高い注文率を誇ります。
ランチや仕事帰りに大活躍するテイクアウト弁当も見逃せません。自家製唐揚げやメンチカツを詰め合わせた定番弁当は600円〜800円台、上質な牛肉を贅沢に使った焼肉弁当や牛すき重でも1,000円〜1,500円前後と、専門店のクオリティを考えると驚くほどの満足感を味わえます。