目当ての野菜を確実に手に入れたいなら、混雑状況と商品の入荷サイクルを把握しておくことが不可欠です。
農家からの野菜搬入は開店前の早朝から行われ、午前9時30分の開店直後が最も陳列数が充実しています。特に収穫時期が限られる人気作物（夏のピュアホワイトや秋の生落花生など）は、開店から1〜2時間程度で完売してしまうケースも珍しくありません。
週末や祝日は午前10時から正午にかけて館内およびレジが最も混雑します。じっくりと野菜を吟味したい場合は、開店直後の午前9時台に照準を合わせるか、混雑が一段落する平日の14時以降が狙い目です。ただし、夕方近くになると品薄になる商品も増えるため、鮮度と品揃えを最優先するなら「午前中の早い時間帯」が鉄則となります。
