近年の街の景観を一変させた最大の要素は、西武鉄道の基幹駅である所沢駅に直結・隣接する巨大商業施設の相次ぐ誕生だ。駅ビルであるグランエミオ所沢は、忙しいビジネスパーソンの移動の合間にも妥協のない食の選択肢を提供している。洗練されたフードホールや個性が光るレストラン街は、常に賑わいに満ちている。
さらに、新たなランドマークとして広大な敷地に誕生したエミテラス所沢は、最新のトレンドレストランや上質な食空間を集結させ、ファミリーからエグゼクティブ層まで幅広い人々を魅了している。利便性と洗練されたクオリティが見事に融合したこれらの施設は、まさに現代の都市型グルメの先端を示している。
