同店のランチ営業時間は通常11:00〜14:30(L.O. 14:00)となっており、特に週末や大型連休の混雑は熾烈を極めます。ピーク時の待ち時間と混雑状況としては、開店前から行列が形成され、予約なしで訪れた場合は1時間から最大2時間以上の待ち時間が発生することも珍しくありません。
タイムロスを最小限に抑えるための予約方法として最も確実なのは、公式サイト経由の事前オンライン予約です。特にランチ枠は数週間前から埋まりやすいため、旅行日程が決まり次第速やかに席を確保することをおすすめします。もし事前予約が取れなかった場合は、開店30分前の到着を目指すか、ピークを過ぎた13時以降の来店を狙うのが賢明な立ち回りです。