群馬県内で提供される焼きまんじゅうには、伝統的な「あんなし(プレーン)」と、中津領や沼田・桐生エリアを中心に親しまれている「あん入り」の2つの系統が存在します。それぞれの特徴、栄養価の目安、日持ちに関する客観的データを一覧表にまとめました。
カロリー面を考慮すると、あんなしタイプでもご飯大盛り1杯分に近い熱量を含んでいます。主原料が小麦粉と糖分(水飴・砂糖)であるため、軽やかな食感に油断して食べ過ぎないよう注意が必要です。
群馬県内で提供される焼きまんじゅうには、伝統的な「あんなし(プレーン)」と、中津領や沼田・桐生エリアを中心に親しまれている「あん入り」の2つの系統が存在します。それぞれの特徴、栄養価の目安、日持ちに関する客観的データを一覧表にまとめました。
カロリー面を考慮すると、あんなしタイプでもご飯大盛り1杯分に近い熱量を含んでいます。主原料が小麦粉と糖分(水飴・砂糖)であるため、軽やかな食感に油断して食べ過ぎないよう注意が必要です。