なぜ人々はここまで魅了されるのか。食べログやGoogle マップに寄せられた数千件におよぶレビュー分析から見えてきたのは、単なる映えにとどまらない圧倒的なサービス品質の高さだ。
スタッフ一人ひとりのフレンドリーかつプロフェッショナルな接客スタイル、空間全体の照明デザイン、さらには音響の音圧に至るまで計算し尽くされている。SNS上の投稿数をみても、Instagramでのハッシュタグ投稿数は前年比で爆発的に急増中だ。
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