持久力を競うスポーツの世界において、炭酸抜きコーラはもはや珍しい裏技ではなく、確立された補給戦略のひとつです。世界最高峰の自転車ロードレース「ツール・ド・フランス」や、100km以上を走破するウルトラマラソンのエイドステーション（給水所）では、スタッフがあらかじめ炭酸を抜いたコーラをボトルに詰めて選手に手渡す光景が日常的に見られます。
レースが3時間を超え、極度の疲労に達したアスリートの体内では、蓄えられていたグリコーゲンが底をつきかけます。この状態になると胃腸の消化吸収機能自体が低下し、固形物を受け付けなくなるケースが多発します。スポーツドリンク特有の甘ったるさやケミカルな味に飽きてしまった舌にとっても、コーラの独特な酸味とフレーバーは驚くほど飲みやすく、脳に直接エネルギーが届くような爽快感を与えてくれます。
「最後の一踏ん張りが必要な勝負どころで、コーラを流し込むと脚が再び動き出す」と語るトップランナーは多く、科学的根拠と現場のリアルな体感が完全に一致している好例です。
