恵那峡観光のハイライトといえば、湖上から迫力満点の断崖を見上げる恵那峡県立自然公園遊覧船です。冷暖房完備の高速ジェット船に揺られながら、往復約20km・約30分間のクルーズ体験が楽しめます。
船上からは、まるで軍艦のように堂々たる「軍艦岩」や、直立する「屏風岩」、絶妙なバランスで乗る「品の字岩」など、ユニークな恵那峡奇岩めぐりを間近で体感できます。船内アナウンスによる軽快な奇岩解説も人気を集める理由の一つです。
また、陸上からの散策拠点として整備されている恵那峡さざなみ広場も見逃せません。ウッドデッキや遊歩道が広がり、春には約200本の桜が咲き誇り、秋の恵那峡紅葉シーズン（11月上旬〜中旬）にはモミジやカエデが湖面を赤く染め上げます。笠置山を背景にした夕暮れ時のグラデーションは、息をのむ美しさです。
