大根栽培において、「種まき時期の見極め」は収穫時の品質を決定づける最重要ファクターです。数日の播種時期のズレが、その後の気温低下カーブと重なり、根の肥大に決定的な差を生み出します。
お住まいの地域（寒冷地・中間地・暖地）の適期を正確に把握し、害虫を防ぐ寒冷紗の早期設置と適切な間引きを行えば、家庭菜園でも驚くほどみずみずしく甘い大根を育てることができます。カレンダーと地域の週間予報を照らし合わせ、最適なタイミングで種まきを進めてみてください。 （出典: 大根 の 種まき 時期（Yahoo!ニュース））
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