全国のセブン-イレブンで提供されているおでん出汁は、単なる手軽なファストフードの枠を超え、日本の豊かな出汁文化と先進の調理技術が結実した逸品です。
北海道の真昆布、東日本の鰹節、東海のむろ節、関西の昆布と牛すじ、そして九州の焼きあご。出張や旅行、帰省などで普段と異なる地域を訪れた際は、ぜひ最寄りのセブン-イレブンに立ち寄り、その土地ならではの出汁の香りと地域限定具材を味わってみてください。一杯のおでんつゆの中に、日本各地の風土と職人技の結晶が確かに息づいています。 （出典: セブン おでん 出汁 地域（Yahoo!ニュース））
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