高価なカフェの味と思われがちなグリークヨーグルトですが、その実態は「市販ヨーグルトの適切な脱水」によって誰でも手軽に再現できる極めて合理的なフードです。
道具の準備と水切りの時間を把握するだけで、日々の朝食やおやつが贅沢な一皿へと昇華します。まずは今夜、冷蔵庫にあるプレーンヨーグルトをペーパーに包んで仕込んでみてください。翌朝には、驚くほど濃厚でもっちりとした感動の食感が待っています。 (出典: グリーク ヨーグルト 作り方(Yahoo!ニュース))
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高価なカフェの味と思われがちなグリークヨーグルトですが、その実態は「市販ヨーグルトの適切な脱水」によって誰でも手軽に再現できる極めて合理的なフードです。
道具の準備と水切りの時間を把握するだけで、日々の朝食やおやつが贅沢な一皿へと昇華します。まずは今夜、冷蔵庫にあるプレーンヨーグルトをペーパーに包んで仕込んでみてください。翌朝には、驚くほど濃厚でもっちりとした感動の食感が待っています。 (出典: グリーク ヨーグルト 作り方(Yahoo!ニュース))
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