クラブハウス内のレストランも、大きな変革を遂げたポイントの一つだ。従来の「ゴルフ場の食堂」といったイメージを完全に覆し、ミシュラン星付きシェフを招聘した本格的なガストロノミーを提供している。食材はすべて周辺の契約農家から毎朝直送される新鮮なものばかりだ。
「食事が目的でここに来るだけでも価値がある」と評されるメニューは、季節ごとに細かく変化する。ヴィーガン対応や糖質制限メニューも豊富で、多様なライフスタイルを持つ会員たちからの評価は極めて高い。
クラブハウス内のレストランも、大きな変革を遂げたポイントの一つだ。従来の「ゴルフ場の食堂」といったイメージを完全に覆し、ミシュラン星付きシェフを招聘した本格的なガストロノミーを提供している。食材はすべて周辺の契約農家から毎朝直送される新鮮なものばかりだ。
「食事が目的でここに来るだけでも価値がある」と評されるメニューは、季節ごとに細かく変化する。ヴィーガン対応や糖質制限メニューも豊富で、多様なライフスタイルを持つ会員たちからの評価は極めて高い。