彼女の色香が決定的な事実としてファンの脳裏に焼き付いた契機は、講談社や幻冬舎からリリースされたソロ写真集の存在です。特に2020年に刊行された2nd写真集『しあわせにしたい』（幻冬舎）は、イタリアと沖縄を舞台に撮影され、それまでの彼女のイメージを根底から覆すセンセーションを巻き起こしました。
同作において秋元真夏は、透け感のあるレース素材を用いた大人のランジェリー姿や、青い海を背景にした水着カットを堂々と披露。それまでバラエティ番組で見せていたコミカルな表情を一切封印し、ベッドサイドで見せた物憂げな眼差しと瑞々しい肌の質感は、オリコン週間BOOKランキング写真集部門で初週売上約5.9万部を記録する原動力となりました。出版関係者からも「清楚派アイドルの枠を超えた豊満なボディラインと、過度な下品さを感じさせない上品な艶っぽさが奇跡的なバランスで同居している」と絶賛されたのです。
さらに、乃木坂46卒業直前の2023年2月に発売された卒業記念写真集『振り返れば、乃木坂』では、11年半のアイドル人生の集大成として、さらに一歩踏み込んだグラビアの大胆カットを披露しました。ホテルのスイートルームで撮影されたランジェリーシーンや、背中が腰元まで大きく開いたバックシャンなカットでは、徹底したトレーニングによって引き締められた背筋の美しさが際立ち、SNSを中心に「ここまで攻めるとは思わなかった」「色気の到達点が凄まじい」と大きな話題を呼びました。
