市場の販売シェアを分析すると、毎日の食卓で安定した支持を集めるブランドが上位を独占しています。鍋の素売上ランキングで常に頂点を争う鉄板アイテムをチェックしていきましょう。
堂々の第1位に輝いたのは、ミツカンの「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート」です。鶏と昆布のだしをベースに、ごまと豆乳をバランスよくブレンドしたクリーミーな味わいは、小さな子どもから高齢者まで幅広い世代に愛されています。ミツカン鍋つゆ評判のなかでも「コクがあるのに後味がしつこくない」「野菜がいくらでも食べられる」と絶大な信頼を獲得しています。
続く第2位は、同じくミツカンの「〆まで美味しい 焼あご万能だし鍋つゆ」。焼あごを中心に複数の節と昆布を合わせた上品な旨味が、白菜や豚肉の甘みを最大限に引き出します。第3位にはエバラの「すき焼のたれ マイルド」、第4位にはモランボンの「熟成キムチチゲ用スープ」がランクイン。そして第5位には味の素の「鍋キューブ 鶏だし・うま塩」が食い込みました。