食事系メニューだけでなく、ドリンクバーや持ち帰り（中食）においても知っておくべきテクニックが存在します。
ドリンクバーのオリジナルモクテル比率：
炭酸水サーバーを活用するのが通の楽しみ方です。「山ぶどうブレンド 40% ＋ 炭酸水 60%」で割ることで、甘さを抑えたノンアルコール・スパークリングワイン風のドリンクが完成します。また、トニックウォーター感覚でレモネードと炭酸水を1:1で割る「イタリアンレモンスカッシュ」は、濃厚な肉料理の口直しに最適です。
テイクアウトで家飲みを格上げする裏技：
テイクアウト専用メニューの冷凍辛味チキン（大容量パック）やドレッシングのボトル購入は、日常の食卓を強力にバックアップします。自宅のオーブントースターでカリカリに焼き直した辛味チキンに、自前のパルミジャーノやハーブを合わせることで、自宅にいながらサイゼリヤバルを満喫できます。
