メンテナンスカロリーとは、1日の総消費エネルギー量（TDEE：Total Daily Energy Expenditure）と同等であり、「現在の体重を増減させずにそのままキープするために必要な摂取カロリー」を指します。エネルギー収支の原理は極めてシンプルで、摂取カロリーが消費カロリーを上回れば体重は増え、下回れば減ります。つまり、メンテナンスカロリーはあらゆる体型管理における「ゼロ地点」です。
多くのダイエッターが陥りがちな失敗は、基準となる数値を把握しないまま、極端に食事量を減らしてしまう点にあります。基礎代謝を大幅に下回るアンダーカロリーを長期間続けると、筋肉の分解が進むだけでなく甲状腺ホルモンの分泌低下や自律神経の乱れを招き、省エネモードの痩せにくい体質へ変化してしまいます。まずは自身の体重維持カロリーを正確に算出し、現在地を知ることが成功への必須条件です。
