スイーツ以外にも、かわさきセレクションの歴代一覧には食通を唸らせるグルメや加工食品が豊富にラインナップされています。自宅用のお取り寄せや酒の肴、男性へのギフトとして評判の逸品を取り上げます。
川崎名物「かわさき餃子みそ」
川崎の餃子文化から生まれた特製みそダレ。八丁味噌をベースにゴマ油や唐辛子を絶妙な比率で配合しており、一度食べるとクセになる濃厚なコクが特徴です。餃子だけでなく野菜スティックや炒め物の隠し味としても重宝されています。
コリアンタウン発祥の本格キムチ＆調味料
川崎区セメント通りなどの食文化を継承した手作りキムチ。本場の製法と厳選素材にこだわり、深い旨味と辛味のバランスが口コミでも高評価を獲得しています。
地元クラフトビール＆クラフトリキュール
東海道の宿場町としての歴史をコンセプトにしたブルワリーのビールなど、地元産のハーブや果実を使ったクラフト飲料が注目されています。個性豊かな風味と洗練されたラベルデザインは、お酒好きな方への特別な贈り物として最適です。
