今注目を集めている そうめんのおかず決定版！栄養と満足感を両立する絶品献立レシピについて、詳しいまとめを分かりやすく掲載しています。

調理に使える時間や家族の好みに応じて、最適なおかずのカテゴリーは異なります。以下の比較表を参考に、当日のシチュエーションに応じたベストな組み合わせを選択してください。

おかずカテゴリー代表的なメニュー例調理時間・手軽さ栄養バランス・満足度編集部の推奨シーンがっつり肉おかず香味ネギだれ豚しゃぶ、鶏むね肉の甘辛照り焼き10〜15分（中）★★★★★
（高タンパク・ビタミンB1補給）食べ盛りの子どもや男性がいる夕食定番の揚げ物夏野菜の天ぷら（ナス、オクラ、ミョウガ、大葉）20分（やや高）★★★★☆
（適度な脂質で満腹感UP）休日の昼食やごちそう感を出したい日簡単スピード副菜トマトと大葉のポン酢和え、無限ツナきゅうり3〜5分（極めて高い）★★★☆☆
（ビタミン・ミネラル補給）平日の慌ただしいランチや火を使いたくない時作り置きおかずナスとピーマンの煮浸し、味玉、蒸し鶏事前準備0分（配膳のみ）★★★★☆
（味染みで副菜として完成度高）帰宅後すぐに食事を出したい共働き家庭