茅野市を訪れる観光客を魅了してやまないのが、バラエティに富んだ景勝地と個性豊かなグルメスポットです。
蓼科高原観光では、四季折々の表情を見せる「蓼科湖」や、原生林に囲まれた「御射鹿池（みしゃかいけ）」の幻想的な水鏡が絶大な人気を誇ります。2026年代以降、湖畔のウォーキングコースや道の駅、サウナ施設などのリノベーションが進み、若年層やワーケーション層の滞在拠点として進化を遂げました。さらに北上した白樺湖周辺では、ファミリー向けリゾート施設や湖上アクティビティ、冬のスキーリゾートが充実しています。
リラクゼーションを求めるなら、市内に点在するおすすめの温泉群は見逃せません。武田信玄の隠し湯として知られる「奥蓼科温泉郷」の秘湯・渋御殿湯や明治温泉、日帰り入浴で親しまれる「石遊（いしやす）の湯」、さらには縄文遺跡近くの「尖石温泉 縄文の湯」など、酸性泉から単純温泉まで多様な泉質を日常感覚で堪能できます。
また、八ヶ岳の澄んだ雪解け水と冷涼な気候を活かしたカフェ・グルメ文化も成熟しています。地元有機野菜を贅沢に使った高原ビストロ、石窯で焼き上げる本格薪窯パン工房、古民家を再生した自家焙煎珈琲店や、信州名物の手打ち十割蕎麦など、感度の高い飲食店がエコーライン沿いなどに多数軒を連ねています。
