安達有里の現在を追う中で最も注目すべきは、彼女が精力的に展開している新ビジネスと驚くほどアクティブな私生活だ。表舞台を離れた彼女は今、長年培った美への知見とセルフプロデュース力を活かしたヘルスケア＆ビューティー分野のプロデュース事業を手掛けている。
シニア女性向けのスキンケアアドバイスや、年齢を重ねても自分らしく輝くためのカウンセリング事業を展開。単なる名前貸しではなく、自ら企画から現場指導までコミットする姿勢が評判を呼び、実業家としての才覚を開花させている。
私生活においても、徹底した健康管理とトレーニングを欠かさず、年齢を感じさせないバイタリティを維持。世間の偏見をものともせず、人生をフルスピードで楽しむ彼女の姿勢は、かつてバッシングにさらされていた姿とは完全に決別した「自立した女性実業家」そのものである。
