ヒシミツ醤油は現在、立地やコンセプトが異なる複数の拠点を展開しています。それぞれの店舗ごとの魅力と基本情報を整理しました。
【添田町本店（田川郡添田町）】
ブランドの発祥地であり、自然豊かな英彦山の麓に佇むフラッグシップ店です。かつての醤油蔵を美しく改装した店内では、本格的なピザランチや醤油スイーツを提供。ドライブを兼ねて遠方から訪れるファンが絶えない人気スポットです。
・営業時間：11:00〜16:00（L.O. 15:00）
・定休日：不定休
【秋月店（朝倉市秋月）】
「筑前の小京都」と称される城下町・秋月の風情ある町並みに溶け込む店舗です。観光地散策と合わせて立ち寄れる落ち着いた雰囲気が特徴で、地元の新鮮な野菜と醤油を組み合わせたランチプレートが好評を博しています。
・営業時間：11:00〜17:00（L.O. 16:00）
・定休日：火曜日・水曜日（祝日の場合は変動あり）
【天神・警固店（福岡市中央区警固）】
都心エリアからのアクセスが抜群で、朝食利用の聖地として知られる都市型店舗です。名物のだし茶漬けモーニングを目当てに、地元客のみならず国内外の旅行者が多数詰めかけています。
・営業時間：朝 8:00〜10:30（L.O. 10:00） / 昼 11:30〜15:30（L.O. 14:30）
・定休日：不定休
