時代は進み、現在の注文体験はスマートフォンの画面上で完結する。マクドナルド公式アプリを開けば、事前注文から決済、テーブルへの配達までがスムーズに行える時代だ。かつて新宿南口の小型店舗で人間が知恵を絞って実現していた「待ち時間の削減」と「スムーズな提供」は、デジタル技術によって極限まで洗練された。
大手ハンバーガーチェーンが凌ぎを削る現代において、過去の挑戦があったからこそ今の利便性が構築されたことは間違いない。新宿南口を行き交う人々を見守り続けたあの小さな店舗の軌跡は、日本の外食史における重要な1ページとして、これからも語り継がれていくはずだ。 （出典: マクドナルド jr 新宿 南口 店（Yahoo!ニュース））
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