ネット上の情報や購入者のなかには、いくつか見落とされがちな誤解が存在します。失敗しないために知っておくべきポイントを整理しました。
第一に、「ドレッシングは最初から全体にかけておくべき」という誤解です。店舗で購入した際、添付のRF1 海の幸サラダ ドレッシングは必ず食べる直前にかける仕様になっています。時間が経つと野菜から浸透圧で水分が出てしまい、魚介本来の弾力と野菜のクリスピー感が損なわれるためです。
第二に、アレルギー情報の取り扱いです。RF1 海の幸サラダ アレルギーに関しては、えび・いかといった主原料だけでなく、ドレッシングの製造工程や調味料に含まれる小麦・大豆成分にも留意が必要です。店舗カウンターでは各品目の最新アレルゲン一覧表を確認できるため、不安がある場合は購入時にスタッフへ確認するのが確実です。
