御菓子司 絹笠が丹精込めて作り続ける「とん蝶」は、派手な装飾や長期保存のための添加物を一切排除し、素材本来の旨味を凝縮させた大阪ソウルフードの最高峰です。当日中しか味わえない儚さがあるからこそ、一口食べた瞬間の香ばしい大豆の風味と塩昆布の深いコクは、忘れられない旅の記憶となります。
新大阪駅や阪神梅田本店へ足を運ぶ際は、入荷時間と売り切れタイミングを念頭に置き、ぜひ蒸したてのもちもち感をその日のうちに味わってみてください。 （出典: と ん 蝶（Yahoo!ニュース））
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