名古屋・栄の真ん中で長年愛され続ける西原珈琲店 栄店。その扉の向こうにあるのは、めまぐるしく移り変わる流行とは一線を画した、本物の時間と珈琲が息づく聖域です。香ばしく焼き上げられた名物チーズケーキ、どこか懐かしくも新しい西原プリン、そしてネルドリップで一滴ずつ抽出された濃厚な一杯は、訪れた者の心に確かな余白を取り戻してくれます。
訪問の際は、混雑する週末の午後を避け、平日午前や夕暮れ時の隙間時間を狙うのが賢明な選択です。財布に少しの現金を忍ばせ、スマートフォンの画面を伏せて、重厚な木の椅子に深く腰掛けてみてください。栄の街の地下水脈のように静かに流れ続ける、贅沢なひとときに出会えるはずです。 (出典: 西原 珈琲 店 栄 店(Yahoo!ニュース))
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