レディーキラーカクテルと呼ばれる銘柄群は、ミクソロジーの技術が生み出した「味覚の芸術」であると同時に、扱い方を誤れば自らの身体を損なう「甘い罠」にもなり得ます。
危険なのはカクテルそのものではなく、その構造やアルコール度数を知らないまま無防備に体内に流し込んでしまうことです。グラスの向こう側にあるアルコールの正体を冷静に見極め、適切なチェイサーの確保とペース配分を徹底すること。それこそが、洗練されたバーカルチャーを安全かつ優雅に楽しむための大人の嗜みです。 (出典: レディー キラー カクテル(Yahoo!ニュース))
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