冷蔵庫のドアポケットに眠りがちな柚子胡椒ですが、その真価はパスタと出会ったときにこそ発揮されます。基本の黄金比である「柚子胡椒・醤油・バター・茹で汁」のバランスさえ身体で覚えてしまえば、冷蔵庫にあるツナや豚肉、余り野菜を合わせるだけで、無限の絶品パスタを生み出すことができます。
手軽に済ませたい平日の時短ワンパンランチから、少し贅沢気分を味わいたい休日のクリームパスタまで、柚子胡椒はあらゆるシーンで頼もしい味方となってくれます。今夜の献立に迷ったら、ピリッと爽快な柚子胡椒パスタを取り入れて、食卓に新しい美味しさと感動をプラスしてみてはいかがでしょうか。 （出典: 柚子 胡椒 パスタ（Yahoo!ニュース））
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