青森のソウルフードは、家庭用商品としても高い完成度を誇ります。東洋水産(マルちゃん)から定期的に全国販売されているカップ麺シリーズは、スープの粉末カレーと後入れ液体スープによるミルク感の再現度が極めて高く、発売のたびにSNSで話題を呼びます。
また、青森駅ビル「ラビナ」や新青森駅、青森空港の土産物売り場では、名店監修の半生麺セットが定番人気商品として定着しています。「変わり種土産として購入したら想像以上に美味しくてリピートした」という声が多数寄せられており、全国のラーメンマニアの間でも確固たる地位を築いています。