暖簾をくぐると黒板にずらりと並ぶ魅惑的な品書き。初めて訪れた人がまず迷うのがメニュー選びです。まるも食堂のランチメニューは、定番の揚げ物や煮魚から、その日水揚げされた日替わりの刺身まで多岐にわたります。
その中でも、不動の支持を集めるまるも食堂のおすすめ定食といえば、名物の「特選海鮮刺身定食」と「地魚ミックスフライ定食」です。厚切りに引かれた旬の鮮魚はプリプリとした弾力があり、フライはサクサクの薄衣の中に魚のジューシーな旨味が閉じ込められています。すべての定食に炊き立てのツヤツヤご飯、合わせ味噌のあら汁、自家製の小鉢2品と香の物が付き、お盆の上が溢れんばかりの贅沢な構成となっています。
以下は、編集部が現地調査と実食データに基づいて作成した主要メニューの比較表です。一般的な飲食店の基準値と比較しながら、そのコストパフォーマンスを検証しました。
また、昨今の生活様式の多様化を受け、まるも食堂のテイクアウト需要も堅調に伸びています。名物のフライ盛り合わせ弁当や生姜焼き弁当などは、事前の電話一本で待たずに受け取れるため、並ぶ時間を確保できないビジネスパーソンや近隣住民から重宝されています。